POLÉVKY

POLÉVKY

POKE BOWLS

POKE BOWLS

  • Sake Bowl

    (1, 4, 11)
    (rýže, řasa, wakame, edamame, krabí krém, ledový salát, losos, avokádo, sezamová omáčka,
    spicy omáčka, kaviár, sezam)
  • Novinka

    Tuna Bowl

    (1,4)
    ( řýže, tuňák, edamame, okurka, wakame, krabí krém, sladká chilli omáčka, kaviár, sezam)

  • Chicken teriyaki bowl

    (1,6)
    (rýže, kuřecí maso, brokolice, okurka, kukuřice, ananas, sladká omáčka, sezam)

  • Vege bowl

    (rýže, avokádo, smažené tofu, edamame, ledový salát, seaweed salát, žlutá ředkev, okurka,
    teriyaki omáčka)

  • Salmon teriyaki bowl

    (rýže, grilovaný losos, ledový salát, červená cibule, seaweed salát, krabí krém, jarní cibulka, smažené nori

PŘEDKRMY

PŘEDKRMY

  • Ebi tempura

    (1,2,6)
    (3 ks krevety v tempuře)

  • Yaki gyoza

    (1,2,6)
    ( 5 ks knedlíčků plněných kuřecím masem a zeleninou)
  • Šéfkuchař doporučuje

    Yuk hoe

    (6,11)
    ( tatarák z hovězí roštěné s hruškou)

  • Tuna tataki

    (4,6,11)
    (zprudka pečený tuňák, Gomadare- Ponzu omáčka)

  • So go gi tataki

    (6,11)
    ( hovězí roštěná, teriyaki omáčka)

  • Edamame

    (6)
    ( vařené solené sójové boby)

HLAVNÍ JÍDLO

HLAVNÍ JÍDLO

  • Ganzang chicken

    (1,6)
    (Smažené kuřecí kousky se sladko-pálivou omáčkou, rýže)

  • O ri bokkum

    (6,11)
    (Grilované kachní prso s bokkum omáčkou, zeleninou a rýží)

  • Bossam

    (Tradiční korejský bůček s rýží)

  • Cumullok

    Marinované plátky z hovězí vysoké roštěné se sezamová-česnekovou omáčkou, podávané s rýží

  • Domi gui

    Grilovaný filet z pražmy, marinovaný 24 hodin v miso omáčce

  • Odzingo bokkum

    Oliheň se zeleninou a pikantní omáčkou podávané s rýží

  • Bibimbap

    Rýže se zeleninou, vejcem, hovězím masem a pikantní omáčkou